民以食为天，食以安为先，食品安全重于泰山。为了进一步加强我校食品安全教育工作，增强学生的食品安全意识，提高自我保护意识。6月24日，允能书院开展了“守护舌尖上的安全”主题教育活动。
允能书院院长程永清在周例会上强调，食品安全一直是学校重点工作的一部分，全院要按照国家和学校对于食品安全的宣传和教育效果进行跟踪，教育学生不吃“三无”食品，不吃过期变质食品。各班举办不同形式的“舌尖上的安全”主题班会，教给学生怎样识别变质食品、区别真假奶制品、纯净水等有关食品安全的知识。
各班开展主题班会教育。首先，通过三段视频资料，了解新闻报道中的食品安全问题，即小零食大隐患，以生动的情境再现了现实生活中的诸多不为人知的食品安全问题。通过记者拍摄生产作坊，揭露不法厂家在脏乱差的条件下生产的小零食过程，了解了食品添加剂的超量使用，尤其是黑作坊提炼的地沟油的场景，更是让学生震惊不已，他们也恍然大悟原来食品安全问题就存在我们大家身边。最后，结合学生实际讲解经常食用零食对身体的危害。对学生全方位的开展了一次食品安全知识宣传教育。教育学生如何正确选择安全的食品，如何识别“三无食品”，如何识别过期变质食品等。学生也纷纷表示再也不干吃辣条了，让安全的饮食，从自己每一天开始！
通过此次活动，让学生深刻地认识到，食品安全无小事。我校也一直将食品安全作为一项常规工作常抓不懈，让学校的食品安全教育做到经常化、活动化、有效化。
