为了进一步贯彻落实国家、陕西省食品安全与传染病防控工作有关文件精神，加强我省学校食品安全工作，预防控制学生传染病、食物中毒等突发公共卫生事件，切实提升学校食品安全管理水平，保障在校师生饮食安全，省教育厅于6月19日下午召开全省学校食品安全与传染病防控工作视频会议，会议由陕西省教育厅、省卫计委、省食药监局联合举办，我校科苑楼智慧教室设分会场，华煜公司总经理唐娣芬、副总经理王晓艳、陕西西京投资管理有限公司副总经理刘雪莹、饮食商业分公司经理杨济昉、食品安全科科长何西鹏、校园超市主管赵琳、医务室主任武亚莉以及食品安全监管员、商户代表共同出席会议。会议陕西省教育厅副厅长王海波主持。

会上，宝鸡、汉中、韩城市教育局和西安外国语大学进行了食品安全管理与传染病防控工作的经验交流。会议指出，做好学校食品安全与传染病防控工作，事关广大师生身体健康，事关校园公共安全，事关社会和谐稳定。会议要求：各市、县(区)、各有关部门和学校认真落实省委、省政府的指示精神，高度重视食品安全与传染病防控工作，深刻汲取近期几起学生呕吐、腹泻等群体性突发事件的教训，严格落实学校和幼儿园食品安全和传染病防控主体责任和监管责任，强化应急处置，全面检查相关制度和措施落实情况，切实保障校园食品安全，让家长、全社会放心。

省教育厅厅长王建利在会上作了重要讲话，他要求：一是夯实主体责任，做到层层落实；二是严抓制度建设，突出重点环节；三是全员进行培训，善于考察调研；四是狠抓整改落实，保证“舌尖上的安全”。他强调，要正确认识学校食品安全监控系统的重要性，认真落实习近平总书记“最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责”要求，坚定抓好学校食品安全监管工作，全力保障全省学校食品安全。

他强调，对近期我省连续发生的多起学生群体呕吐、腹泻事件，要坚决做到“问题不明不放过、责任不清不放过、事故不处理不放过”，深刻吸取教训，严格落实主体责任和监管责任。各级疾控机构要主动监测，确保“早发现、早报告、早隔离、早治疗”，积极做好救治工作。

唐娣芬对我校的食品安全管理与传染病防控工作提出四点要求：一要认真学习和传达视频会议精神及《关于开展2018年度夏季学校食品安全与传染病防控督促工作的通知》(陕食药监发〔2018〕40号)等相关文件内容，继续推进和完善我校食品安全与传染病防控工作；二要开展专题宣传教育，进一步完善和修订相关制度，逐层落实，夯实责任；三要认真组织自查，从制度、流程、环节、应急处置预案等全方位开展食品安全检查；四要对视频会议及相关通知内容进行针对性的、普遍性的自查、自纠、自改。（文/图：李发学）