西京网讯：为了使广大师生在早晨吃到方便、安全、放心、营养、美味的早餐，从而以良好的精神状态投入到紧张的工作、学习当中，我校近期增加了多个早餐点，方便了广大师生在紧张的早上买到早餐，提升了后勤保障。

——领导重视，制定实施方案。我校后勤公司相关领导高度重视，立即组织饮食商业分公司员工开展调研，了解师生的需求。召开公司科级以上干部专题会议，研究制定《关于在教学楼增设早餐供应点的实施方案》（以下简称《方案》）。经过不断地修改完善，报大学生发展与服务中心和各书院进行讨论、修改，确定最终方案。

——实地考察，确定售卖地点。《方案》确定后，唐娣芬总经理带领饮食商业分公司经理、管理员多次前往教学楼和信息广场进行考察，寻找合适售卖地点。1、2号教学楼地点确立下来，信息广场因为没有密闭的空间，没有合适的电力保障，没有稳定的网络信号，给确定地点工作造成了很多困难。但他们没有退缩,经过多次考察、协商、沟通，最终确定了在科苑楼一楼大厅设置临时售卖点。

——分工明确，确保按时开张。环景分公司早早腾空房间、打扫卫生和放置垃圾桶（筐）。动力与维修分公司增设电源、维修渗漏、粉刷墙壁。行政办公室负责早餐供应点设备的采购和前期宣传。饮食商业分公司负责早餐的品种选择、制作、配送、供应和销售。大学生发展与服务中心和团委及各书院负责对师生进行宣传教育，食品包装产生的垃圾（塑料袋、饮料瓶等）不允许带入教室和办公室，按要求入桶、入筐。

——宣传到位，师生知晓率高。增设早餐点开展前夕,后勤公司通过QQ工作群、校园OA、公司网站、公寓楼板报和“西京后勤”微信服务号等多种形式进行宣传。各书院利用“周末班会”告知学生供应时间、地点、品种、营业时间等重要信息，大幅提升了师生的知晓率，为活动的顺利开展奠定了坚实的的基础。

——精心准备，确保安全供应。经济餐厅及各餐饮供应档口正常工作日每天凌晨4:00就开始准备供应的品种，主要有：燕麦牛奶粥、小米南瓜粥、绿豆稀饭、鸡蛋、牛奶、各种素馅包子、烤馅饼、菜夹馍等。餐饮管理员6:30开始配餐和送餐。7:00——10:10同时在1、2号教学楼和科苑楼供应。

营业期间，总经理唐娣芬、副总经理杨少辉多次到售卖现场进行检查，了解师生对“早餐供应点”的意见和建议，现场答疑。唐娣芬指出，早餐是人们一天最重要的一餐，尤其是从事脑力劳动的广大师生，只有摄取了足够的能量才能在一整天保持一个较好的状态。不吃或少吃早餐造成的营养摄入不足很难从午餐和晚餐中补充回来，反而会使人容易发胖、加速衰老、引起便秘和营养不均衡，抵抗力低等状况。她要求所有参与人员一定要提前做好各方面准备：保证正常供应，安全配送，确保师生们吃到方便快捷、干净卫生、营养可口的早餐。

来自博雅书院汉语国际教育专业的刘梦喆同学说，以前起床晚了，想着餐厅离教室远，来来回回要花费许多时间，经常就不吃早餐，时间长了引起身体不适。上周听说科苑楼要供应早餐了，就特别期待。学校后勤这一贴心的举措，不仅方便了师生的购买也保障了广大师生的餐饮安全。

饮食商业分公司经理杨双贵表示，在大家的共同努力下，营业期间一切正常。今后我们将不断丰富和改善早餐的花样和品种，加快食品周转，确保正常供应。