本站讯（记者展俊）10月9日下午，璞玉楼餐饮中心开业。期间，董事长任万钧、校长任芳、副校长苏明，陕西神禾实业有限公司总经理唐娣芬，陕西西京投资管理有限公司总经理赵虎城、工程建设部部长黑林和相关主管部门、施工单位负责人出席了剪彩仪式。剪彩仪式由赵虎城主持。

2015年夏天，为进一步改善师生就餐环境和生活条件，学校在6月中旬对原商业街进行改造，期间，参与施工的人员顶烈日、战酷暑、不分昼夜，充分发扬“无私奉献、报国为民、挑战极限、追求卓越”的万钧精神，高水平设计、高起点规划、高标准建设，经过近5个月的努力奋战，一座人文与自然和谐一致的现代化、生态化餐饮中心以崭新的形象呈现在师生的面前。

据了解，璞玉楼餐饮中心的主体是钢架结构，建筑面积近2万平方米，可容纳6000人同时用餐。餐饮中心上下四层，共有扶梯24部，直梯2部，货梯2部。餐饮中心整体采用空气源制冷制热模块机组，有效解决了供暖和制冷问题；餐饮中心配有天然气和蒸汽，并统一配备餐具；设计有绿植墙和花坛；此外，还配有全自动出渣、浸泡、消毒洗碗机和高端油烟油水分离净化设备等。