我校荣获2013—2014学年度餐饮服务先进单位

更新日期:2014年09月30日 00:00 信息来源:神禾公司 作者: 编辑:


西京网讯:民以食为天,食以安为先。食品安全问题是政府关注,百姓关心的问题。9月26日,西安市长安区食品药品监督管理局在西安邮电大学学术交流中心组织举行了“驻长安区大中专院校食品安全表彰大会暨培训大会”。

我校陕西神禾实业有限责任公司饮食分公司经理吴如权、商业分公司经理张文化等代表参会。会上,区食品药品监督管理局副局长白稳贤通报了33所大中专院校秋季食品安全检查情况,并对3家问题严重的院校餐厅点名批评;副大队长李秀丽通报了2013—2014学年度食品安全受表彰的先进单位,西京学院等6所院校被评为“餐饮服务先进单位”,西京学院神禾实业有限责任公司饮食分公司科长何西鹏作为先进单位代表宣读食品安全倡议书;副局长张东安作了重要讲话,要求各大中专院校高度重视食品安全工作。

最后,区食品药品监督管理局的庞欣、李强分别对参会人员进行了系统专业的食品流通和食安全知识培训。此次会议进一步增强了食品安全第一责任人意识,强化了从业人员的守法意识、诚信意识、自律意识,有效的预防食品安全事故的发生。

据悉,近年来,我校加大了对餐厅硬件设施投资,切实改善了餐饮服务条件。餐厅购进了各种现代化厨具等餐饮设备,餐厅实现了炊事设施设备全不锈钢化、碗筷清洗、消毒自动化,燃气、电气一体化,保洁设施配套化;2014年,投入50多万元对餐厅安装了油烟分离净化系统;投入400余万元给餐厅更换了先进的校园卡和监控设备,并纳入全校大信息化系统统一管理;投资200多万元改建的教工餐厅环境优雅。学院给每位教职工每天补助15元,让教职工在优美的环境享用美味的饮食;学院设有经济餐,每人每餐只需1元钱,使每天近2000人次的贫困学生花最少的钱就可以解决就餐问题。让广大师生能够快乐生活每一天,开心享受每一餐。目前我校餐饮管理规章制度健全,管理工作落实到位。服务质量有较大提高,走在了区高校餐饮管理先进行列。

(作者:毕熙雅 摄影:陈清 编辑:王程林)

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