西京网讯:3月3日上午,长安区春季大中专院校食品安全专项检查组来我校进行检查。
检查组由长安区食品药品监督管理局食品药品稽查大队和长安区电视台组成。检查组一行10余人在稽查大队副大队长李建的带领下,与神禾公司总经理唐娣芬、杨少辉、饮食分公司经理吴如权、商业分公司经理张文化等一起检查我校的八月香餐厅、修竹苑餐厅、超市、药店、医务室等区域。
饮食安全检查内容有:是否无证经营;是否超范围经营;从业人员是否持有效健康证上岗;食堂环境的卫生状况是否合格;有无销售“三无”、过期、变质、不合格食品;是否落实索证、索票制度及建立完善的进货台账等。
检查中,吴如权就我校的餐饮供应工作向检查组进行了汇报,并查阅了饮食分公司关于食品安全和管理的各项材料和记录。
随后,检查组一行对我校的超市、药店、医务室等区域进行检查。检查组听取了医务室工作人员关于我校卫生防疫工作的汇报,查看了灭鼠、灭蝇设施。
最后,李建对神禾公司食品卫生、药品管理工作予以肯定;对药品及超市个别小食品的销售提出建设性的建议,并要求继续保持。他强调要把“食品药品安全”当作一项长期任务常抓不懈,为全校师生的生活和学习保驾护航。