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我院学生餐厅改建工程完工
来源:党委宣传部     作者:    编辑:     发布时间:2008-08-19     点击:次

 

本网讯为了改善我院师生员工的就餐环境,暑假期间对学院投入资金800万元,对餐厅进行了大规模改造装修,引进了价值150万元的大型自动化米饭生产线、洗碗机、排烟系统、炊事设备和餐饮用具的不锈钢化。使学生的就餐环境和炊管人员的工作条件得到了很大的改善。改造后的餐厅就餐面积近20000平方米,给师生提供了一个干净、文明、卫生、温馨的生活环境。

改造后的餐厅环境焕然一新,把原来的学生餐厅1和学生餐厅2合为一体,使餐厅的用餐面积宽敞了许多,餐厅外观整齐、室内干净、设备完善到位。学院为了提高师生员工的用餐质量,还加大了对原材料的检验工作,保证原材料的高标准、高质量。饭菜质量不断提高,饭菜品种多种多样,适应东南西北学生口味,使广大师生吃上了物美价廉、安全卫生的放心饭菜。

为了确保饭菜质量和安全卫生,学院加强了对后勤从业人员进行法制教育及卫生防疫培训。每个学期开学期间对所有的餐饮从业人员召开“安全法制教育会议”,并进行“食品安全培训”,通过这些教育、培训,大大提高了从业人员的安全卫生意识和职业道德。

师生员工对改造后的餐厅都非常的满意,都说餐厅的环境好了,我们用餐的心情也就好了,再也不会上以前那样拥挤了。餐厅还安装了中央空调,大大改善了师生的用餐环境。

 

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新改建的学生餐厅外景

 

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伊斯兰餐厅外景

 

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宽敞明亮的新餐厅

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