本网讯为了改善我院师生员工的就餐环境，暑假期间对学院投入资金800万元，对餐厅进行了大规模改造装修，引进了价值150万元的大型自动化米饭生产线、洗碗机、排烟系统、炊事设备和餐饮用具的不锈钢化。使学生的就餐环境和炊管人员的工作条件得到了很大的改善。改造后的餐厅就餐面积近20000平方米，给师生提供了一个干净、文明、卫生、温馨的生活环境。
改造后的餐厅环境焕然一新，把原来的学生餐厅1和学生餐厅2合为一体，使餐厅的用餐面积宽敞了许多，餐厅外观整齐、室内干净、设备完善到位。学院为了提高师生员工的用餐质量，还加大了对原材料的检验工作，保证原材料的高标准、高质量。饭菜质量不断提高，饭菜品种多种多样，适应东南西北学生口味，使广大师生吃上了物美价廉、安全卫生的放心饭菜。
为了确保饭菜质量和安全卫生，学院加强了对后勤从业人员进行法制教育及卫生防疫培训。每个学期开学期间对所有的餐饮从业人员召开“安全法制教育会议”，并进行“食品安全培训”，通过这些教育、培训，大大提高了从业人员的安全卫生意识和职业道德。
师生员工对改造后的餐厅都非常的满意，都说餐厅的环境好了，我们用餐的心情也就好了，再也不会上以前那样拥挤了。餐厅还安装了中央空调，大大改善了师生的用餐环境。
