秋冬季食品安全及传染病防控工作部署会举行

更新日期:2023年09月26日 信息来源:华煜公司 作者:尹晓锋 编辑:尚磊磊


西京网讯:9月25日下午,华煜公司总经理唐娣芬在会议楼第一会议室主持召开秋冬季食品安全及传染病防控工作部署会。饮食商业分公司经理杨济防、公寓管理分公司经理王丽娟、西京幼儿园副院长张莎、华煜公司科级干部、西京幼儿园、西京小学和西安西京初级中学的校医、医务室工作人员和饮食商业分公司餐饮管理员20多人参加会议。

会上,唐娣芬带领与会人员学习了《陕西省教育厅办公室关于做好2023年秋季学期学校传染病防控工作的通知》(陕教体办〔2023〕23号)和《陕西省教育厅办公室关于进一步加强和规范高校后勤服务保障工作的通知》(陕教发办〔2023〕23 号)两份文件。

据了解,诺如病毒是引起急性胃肠炎常见的病原体之一,它具有高传染性,可通过飞沫、呕吐物、粪便的接触或不洁饮食传播,同时它具有变异速度快、可能重复感染的特点。诺如病毒感染潜伏期为12—72小时,通常为24—48小时。常见症状主要为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻,部分患者有头痛、畏寒和肌肉酸痛等。儿童以呕吐为主,成人则腹泻居多。全年均可感染,但寒冷季节尤为多发。

唐娣芬指出,近期雨水较多,气温也较往年较低,发生诺如病毒感染的风险较高,我们要加强防范,主要是采取六项措施:一是加强食品安全监管,所有的食品要煮熟煮透。二是加强食品原材料、辅料的检查,尤其是关注干货调料的霉变情况。三是加强切割水果的监管,严格控制切割水果的销量,尤其是切割的西瓜和哈密瓜。四是加强自来水、蓄水池的管理,防止渗漏。五是加强直饮水末端的清洁和消杀。六是加强公寓楼洗衣机的消毒频次。

唐娣芬指出,做好秋冬季的传染病预防工作是一项常态化的工作,但今年因为阴雨连绵,预防工作就显得尤为重要。幼儿园主要是预防咽峡炎、手足口病,中小学主要是预防流行性感冒、流行性腮腺炎、水痘、麻疹和结膜炎,大学主要是预防出血热和肺结核。针对不同的人群、不同的疾病,有不同的方案,但总的预防措施是一致的,就是要做好以下五个方面的工作:一是开展秋冬季传染病的科普宣传,了解疾病特征和预防方法,争取早发现、早报告、早隔离、早治疗。二是保持个人卫生,养成良好的卫生习惯,勤洗手、勤换衣物、晒被褥,不与他人共用个人卫生用品。三是教室和宿舍要常通风换气、勤打扫卫生。四是加强身体锻炼,多运动、不熬夜、充足睡眠。五是注意饮食营养均衡。

唐娣芬指出,做好食品安全和传染病防控工作是维护学校正常教育教学的基础性工作。华煜公司和西京中小幼的各部门负责人要高度重视,要重点做好五个方面的工作:一是加强校园大环境卫生的整治力度,做到全校无卫生死角,生活垃圾日产日清。二是加强垃圾台、公共空间及公用设施设备的卫生消杀。三是加强病假追踪制度的落实。四是加强出血热的防控。五是加强鼠密度监测。

图说西京

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