近日，旅游管理2012级本科《现代饭店管理概论》任课教师组织学生赴西安国际会展中心曲江宾馆进行为期一天的课程实习，此次实习旨在培养学生动手能力和实践能力。

本次课程实习共67名学生参加，为确保实习效果，王芳在学生实习前做了大量准备工作，详细安排了本次课程实习的任务，要求学生提前查询和了解实习地点的相关资料，实习结束后要写出实习总结。

整个实习学生分3个小组分别进行，各小组先后参观了宾馆的客房、宴会厅和行政套房等，参观过程中曲江宾馆人力资源部经理张英耐心详细地给学生介绍了宾馆的工作环境，参观结束，曲江宾馆人力资源部经理张英对本次实习工作先后做了现场总结，宾馆领导对西京学院旅游管理专业学生的素质和能力给予了高度评价，希望双方后期能开展深度合作。

活动结束后，实习学生纷纷表示，课程实习工作极大地帮助他们解决了该课程理论学习中的困惑，建议系里今后多组织类似的实习活动，真正实现理论和实践的零距离对接。