饮食分公司先后实施了“1+1+1”工作模式即“一个主管领导、带领一组成员、监管一个区域”；构建了“3+3+3”制度即经营户入校经营要具备三个要求：严格遵守学校的各项规章制度、所售食品安全卫生受师生欢迎、具有一定的抗风险能力；落实安全员制度操作过程的“三防”即严防陌生人进入操作间投毒破坏、严防内部人员因内部矛盾内部破坏、严防因操作不当或是监管不力发生安全隐患；严把进货质量关，索取“卫生许可证、工商营业执照副本、卫生部门提供的与产品相符的检验检疫报告（或合格证）”等三证。建立健全了检查记录制度、监督台制度和事故应急预警制度，逐步形成了食品安全监管的体系机制。

神禾公司饮食分公司在深入学习实践科学发展观的同时，积极探索科学管理模式，以管理促发展。在管理中探索思路，在发展中解决疑难、办实事、办好事。严格贯彻落实科学发展观，不断学习、更新知识，从而适应新的形势和要求，做好饮食质量卫生安全供应，维护学校安全稳定，为西京的二次跨越式发展奠定坚实的基础。

神禾公司饮食分公司 供稿