西京网讯：10月13日，2021-2022学年第一学期美好“食”光活动启动仪式在璞玉楼餐饮中心东门外小广场举行。
华煜公司总经理唐娣芬、副总经理赵虎城、总经理办公室主任张寒梅、饮食商业分公司经理杨济防、创业书院院长杨德森、校学生会生活权益部及创业书院学生代表100余人参加启动仪式。仪式由杨济防主持。
活动中，唐娣芬从当前国内外新冠疫情防控形势、国内洪涝灾害和中美贸易摩擦等影响食品供应的要素谈到粮食安全的重要性。她要求广大师生从点滴做起、从自身做起关注粮食问题，做好节粮爱粮宣传落实。
唐娣芬强调，爱粮节粮是小餐桌、大文明。我们要始终牢记“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。
唐娣芬就“拒绝‘剩’宴，不负美好‘食’光”提出三点要求：一是从我做起，珍惜粮食，合理点餐，勇做“光盘行动”的践行者；二是共同参与，文明用餐，拒绝舌尖上的浪费，共建美好未来；三是积极参与节粮爱粮和环保行动,做好节约水电和垃圾分类等工作，为国家、为社会多做贡献，体现当代大学生的良好精神风貌。
创业书院新闻学B2001班的张金金作为学生代表发言。她谈到作为当代的大学生，我们应该以身作则，向“浪费粮食”的行为勇敢的说“不”。为建设文明、和谐、绿色、环保的校园环境做出应有的贡献。积极参与“光盘”行动，让美好“食”光激励大家担当社会责任。
活动现场，师生们在桁架上签名，决心努力践行“光盘”行动，不负美好“食”光。
配合光盘行动发放的水果和小礼品
据悉，本次美好“食”光活动将连续开展两周时间，共计发放代金券、礼品兑换券5000余张，价值约20000元。餐厅工作人员在餐厅各收残台根据回收餐具有无剩饭等情况随机发放代金券或礼品兑换券，师生凭券在现场兑换水果、奶茶、水杯和其他小礼品。
